到了成都，如果不说那里的好吃的确实是很大的一个缺憾。如果到成都，不能吃辣，那么也几乎等于白来了。我在成都的美食行程自然就要从到的当天晚上说起——串串！插一句嘴，华西医科大的四个门的周围，数林荫街和人民南路两边的小吃店最多。林荫街主要是一些餐馆，比如说第二天小飞请客吃饭的盐帮菜就好吃到不行。多走两步就到了老麻抄手，菜单上的老麻写成了“老骂”，我给它的解释是因为麻到嘴巴都没有知觉，只能骂骂咧咧了。我尝试到的极限是中麻，薛当然是挑战的老麻。

      话说串串，据说最好吃的是玉林的，我和薛吃的是袁记的，但是味道已经是很好了。便宜！倍儿值！有专门腌过的肉——兔、牛、羊、猪、鱼，好像都只要了1块还是5毛钱，蔬菜就不用说了，好像都是2毛。我和薛撑了五十多块钱的，结果我站起来都有点困难。她说这段时间都是陪我放松肚子了，我走了她再继续任重道远的减肥工作。其实我觉得她已经是比较瘦了，要求太高咯！哇嘎嘎！第一天的串串和之后吃的冷锅串串有得一拼，他们一直都吃人民南路左手边第一家，我觉得味道也是很不错的，话说我从建川博物馆群落回来饿得像头狼的时候就是在那里没能等到薛和兔就开始狂吃的地方。我非常心狠的要了看起来很好吃的饺子，但是味道远不如面相那么好。但是生椒牛肉面就不一样了，虽然看起来白白的没什么味道，可是一旦下口——生椒的香味、辣味马上就把嘴巴给淹没了。眼大肚子小，因为吃了太多冷锅的串串，结果愣是没有把面条给撑下去。老余用串串把我骗去了新津，结果我的生活大部分就是他们的学校食堂和燃面。食堂不用多说，燃面让我细细道来。

碎椒沫、肉沫、蒜沫、花生沫，光配料就很不错，少少的调味料就能引诱出浓浓的香味。且等我拌一拌，哇！老余吃了三两！！！我也很不客气的吃了二两，在他们的办公室。第一次吃成都烤鱼是在北京，簋街（音：鬼街），那里一条街都是卖川菜和烤鱼的。老余带我去吃的和薛带我去吃的很不相同，薛带我去的味道比较劲，皮也脆一些。老余带我去吃的有两种，一种有豆豉，另一种不记得是什么的，反正没有有豆豉的好吃就对了。叫做“江湖烤鱼”。和薛吃的是万州烤鱼。鱼都少刺、肉嫩，吃完在里头加上蔬菜、土豆，只能说一个赞字！烤的除了鱼，当然烧烤时我一大爱好，以前在花溪水库边烧烤，后来就变成十字街的摊摊，大学城的某些烧烤也还不错。我吃了一大通，配着新津实验学校三位化学老师的谈天说地——围绕着哪个学生的考试分数、班级的优秀率，还有班主任的种种。听着听着好像是我和我的初中老师坐在一起吃烧烤，然后我是个隐形的吃烧烤人，听着他们在谈论：刘潇的化学不怎么样，像张婧和余德江学得就还可以，比较得法……诸如此类。我问老余有没有发现有老师以前上课是在敷衍我们的，他想了想给我举了个例子，请大家来猜一猜！猜对了我就发给他余德江上化学课的视频，主要内容——溶解率！

回到吃的上来，我再次回到成都市区和薛晨相聚的时候，美食之旅悄悄的铺开——鹅唇、正宗双流老妈兔头、白家肥肠粉和锅盔……

鹅唇听起来可怕，可是我们吃了一大锅，而且因为太划得来，没有吃完的带回去还寝室每人分了一个。辣椒花椒都有味道，主要是那个肉很有嚼头，另一个词叫做“JINQIAN”，没写过字，只有读音。那个部位的每一块骨头都可以变成长条的取下来，上边都附着一块细细的肉，我已经开始咂嘴吧了。兔头我以前在广州吃过，那个可怕。可是当我看到双流镇，独一无二的老妈兔头店的兔头时，我完全没有克制住的吃开了。据说最高境界是吃剩下的骨头还可以拼成一个新的兔头。值得一提的是，他们家的兔头仍然比不上那些蔬菜好吃！也就是冒菜。最后要说一下白家肥肠粉，在广州比较喜欢北京路附近的那家，味道已经蛮好了。这次专门去了白家镇，那家据说胡爷爷都在半夜偷去吃的白家肥肠粉和锅盔，百年老店了，可是锅盔里头的肉明显不够呢！

 还有荞面！鸳鸯面！铺盖面！

      话说镇江的吃的东西，最好吃的裴植煮的面条。我非常的同意廖海的建议，他应该去开家面店，廖海去那里洗碗。他的秘方做法我就不在这里透露了，要吃的自己去镇江找他，为了那碗面条你一定不会后悔！他家冰箱还有脆哨哟！贵阳丁家脆哨哟！后来去吃了“锅盖面”，面汤里漂了个木锅盖！

     

      照例的，旅行回来一定要感谢在一路上照顾过自己的人，还有向新认识的朋友打个招呼。薛淘和老余就不多说了。在成都同样感谢遇到小飞，认识了狗、兔、臭臭、老Y，还有曹学梅老师。当然送我出门的颖和索。

     去成都一直是大学的心愿，去好朋友在的城市总是很幸福，尤其是类似成都这种有满地好吃的，好玩的城市。不繁忙，不矫情。飞机晚点了一小时，当看到机场出口处那个头发长长，神色衣服，裤子低低的薛淘时，我的淘，我的淘~一年都没见着咯！因为晚点，她等了超不多1个小时，小小有点寒冷的成都把这个穿得很少的淘冻着了，按照不客气的话就是“吸铳”（xichong）。细心的薛医生早就准备好回学校的车票，所以不花时间我们就上车奔向成都啦！中型城市的好处是机场离市区比较近，25分钟搞定！

     华西医科大位于成都市区还算比较方便的位置，校园里的小卖部场景总让我想起那个时候在山东大学晚上去买煮方便面的场景，也要自己打开水，用公共浴室。在这里简要介绍一下，山东大学的公共浴室是比较不人性的——大通间——一览无遗！华西的人性一些，每个人都有隔间，并且都有柜子可以放自己的物品！顺带说一下学校的大门问题，大部分的大学几乎都是有四个门——东南西北，因为在山大和中大的南门都是正门，以至于我一直跟薛说我在南门等你，说多了她都糊涂了，哪个是南门？！其实我说的是正门。常识错误，常识错误！

     华西医科大最主要的建筑都是老式建筑——瓦楞屋顶、起翘的檐角、木质的圆柱、斑斓的横梁。经过地震之后，很多房顶都铺上了黑油布准备加固或者翻新。长相不是很老的图书馆已经是四面都支了架子，时刻支撑着这栋危险的水泥建筑。最著名的钟楼和楼后的荷花池组成一个箭在弦上的图形，钟楼是箭，弓箭已经被拉开。不得不提的是小飞他们住的男生宿舍对面的老建筑，只要从旁边走过就能闻到从里面飘出来的阵阵福尔马林味道，其中掺杂着类似于尸体腐烂的味，很正宗！夜晚，里面透出蓝蓝绿绿的灯光——这是我最敬畏的老楼——解剖实验室。校园里通往人民南路的校道旁一遍是篮球场、一边是足球场。薛跟我说，地震之后他们就住在运动场上，但是人太多了，而且人困得完全不行，为了睡觉只能偷跑回宿舍。当然，那个时候回宿舍是不允许的，因为下一次余震完全预料不到。直到现在，宿舍楼下还贴着抗震指数。

      从进成都开始就几乎看不出这个城市在近一年前所经历的那场地劫，直到我在校园里瞎逛时不小心走进位于教学楼和家属区深处的“地震伤员康复中心”。那条小径两边贴着来自各地的医院对地震伤员的救助的宣传资料。我盯着那个挂在门上的大楼名字发呆，想走进去看看那些伤员，可是又因为自己的不知道是好奇还是矫情的感觉哽住了。过去就是过去了，没有必要再去用某种特有的心情和眼光去看。只犹豫了一下就转身离开了，还和一名腿上打着石膏，坐在轮椅上的伤员和推他的护士擦肩。好像我也是一名来探望家属的家属。

     走之前，特地去读了读放置在大门口的医学生誓言，在华西的这段时间，一直觉得这是世界上最伟大的职业：